サンフランシスコの韓国焼肉といえばBrother's Restaurantが定番！

このお店、1ブロック圏内にNo.1と2の二件店舗があります。以前同僚からは、必ずNo.1に行くべきと教えられていて、No.1しか行ったことがなかったのですが、実はNo.1も2もクオリティーに差がないという説を別の同僚から教えられました。ただ、No.2は拡張スペースと言う感じなので、混んでる時じゃないと開店しない感じ。今回もいつも通りNo.1に行って来ました。(ぜひ今度はNo.2にチャレンジしてクオリティーの差を確かめたいです。)

写真でも伝わるでしょうか？店内は焼肉の煙で若干煙い。そしてニクニクしい匂いで充満してます。

この鉄板にガンガンに燃えた炭火を投入して焼きまくりです！

基本的に肉はカルビとプルコギしか選べず、日本の焼肉のようなホルモン系のバリエーションなどは無いのが残念ですが、その分、肉は豪快に焼きまくりです！

韓国料理なので、小皿に大量のお通しも。このお通しの小皿に紛れて運ばれてくるニンニク味噌ダレがこの店の最大のウリ。この味噌だれと肉を混ぜあわせて食べればご飯何杯でも食べれてしまう。

この店で気をつける(気をつけようがないけど)のは匂いですかね。翌日まで焼肉臭は消えませんw

ということで、焼肉が食べたくなると定期的に訪れるこの店。オススメです。

今日の写真はNEX-5にニコンアダプタを装着してCarl Zeiss 50mmF1.4と組み合わせたマニュアル撮影で撮りました。レンズ一つで画質が別物！