自分メモ: ドライトマトパスタレシピ
Posted by drikin on 2014年8月 4日 12:12
ノリでドライトマトパスタ作ってみたけどうまく行ったのでレシピ自分メモ
二人前
- ドライトマト 35g
- タマネギ半分をみじん切り
- ベーコン細切れ
- 鷹の爪x2
オリーブオイル大さじ2とタマネギ、ベーコン、鷹の爪あたりを炒め、途中からドライトマト投入。途中でオリーブオイル大さじx2くらいを追加投入して炒める。
塩、こしょうは少々使って味を調える。
あとはパスタが茹で上がったら、ゆで汁多めで具材のフライパンに移して混ぜ合わせて完成。
最後に黒こしょうとオリーブオイルをかけて体裁を整える。
以上
