今一番お気に入りのサンフランシスココーヒー Sightglass本店に行ってきた！
Posted by drikin on 2011年12月26日 14:58
Blue Bottleからはじまったサンフランシスコのサードウェーブコーヒーブーム。その中でも一番新し目のブランドがSightglass Coffeeです。
個人的にも最近一番お気に入りコーヒーなのですが、新しいブランドのためかまだあまりこの豆を扱っている店が少ないのです。先日、オフィスの近く自動車整備工場の空き地を利用した小さいカフェがSightglassを扱っているのを発見しよく利用してます。
しかしこの日は遂にその本店に行って来ました！当日はクリスマスイヴということもあり店内はお客さんが少なかったように思います。
コーヒー豆は同じものがWhole Foodsなどのスーパーで購入できます。
お店は２階にも席がたくさんありかなり開放感のあるスペース 焙煎もおそらくここでやっているようです。
インテリアもおしゃれー
チョコやパンなども色々種類があって美味しそうー！！ 次回はぜひ注文してみようと思います。
ラテを注文。味は酸味がちょっと強めかな。いつも行く方のカフェだともうちょっとマイルドな感じなのでバリスタの違いかもしれません。
場所はSOMAエリアでも7th辺りあまり治安が良くないエリアではあります。最大の問題はこのエリアの下水。並びにあるGood Hotelでも以前気になったのですが、店内に下水の匂いがかなり漏れている感じでした。@sekimuraさんによると普段は気にならないとのことでしたので、たまたま運が悪かったのかもしれません。コーヒーは言うまでもなく、店の雰囲気や広さも十分でかなり居心地の良い空間なので近日再度トライして確かめてみようと思います。あとこの手の店には珍しくフリーWiFiは無いみたいでした。
